4月9日至10日，全市卫生监督机构共出动卫生监督员757人次，检查食品生产经营单位1303户。在检查中，通州区卫生局卫生监督所发现2户餐饮企业生产经营“白螺”（“织纹螺”俗称），卫生监督人员当场将1250克“白螺”予以登记保存，并开展进一步调查，经核实后，将依据相关法律予以处罚。其他区县未发现有生产经营“织纹螺”的行为。为更好地开展对生产经营“织纹螺”行为的监督检查，崇文区、石景山区、大兴区、怀柔区、延庆县、密云县卫生局卫生监督所专门组织监督员学习掌握了“织纹螺”的形态特征，中毒患者的临床表现和急救方法。西城区卫生监督所专门编写了《海丝螺危害及防治》宣传册，向部分餐饮单位进行了有关“织纹螺”及其引起的食物中毒等卫生知识的培训，发放宣传材料300余份。
>>免责声明<<