在灿若星辰的药材王国里,菊花属药材可谓是一味常用中药材,单品系据资料载就有100多种。野菊花作为菊花属科一个品系,分布于大别山、伏牛山和秦岭南部山脉的低海拔山区。随着现代高科技的发展,菊花用途越来越宽,不仅广泛用于医药,同时也用于化工、日用品等行业,前景诱人,其产量及今后走势令药界人士所关注。近日笔者有幸得到一笔订单,要1吨野菊花种子出口韩国。为此,笔者了解市场、走进产区,将野菊花方方面面的情况调查如下,供药界同仁参考。
野菊花产区集中,产量稳定
野菊花顾名思义是野生菊花,属多年生草本,株高40~60cm,花期10月,果期11月至12月上旬,野生于海拔600m以下的低山、丘陵、荒滩,在全国产区较为集中,其中以安徽的大别山、河南的伏牛山和西部秦岭山脉及其相连山脉的延续均有不同分布。由于野菊花多生于低海拔地区和未开垦的丘陵、岗地,因此其面积相对稳定;再者,由于在江淮流域灾害天气较少,因此野菊花产量也相对平稳。野菊花在面积集中、产量平稳的情况下,决定其产量的因素主要有劳动成本和市场价格。
野菊花受今年天气影响,花期短、产量低
为了寻找较为满意的野菊花种子,笔者先后来到安徽的岳西和湖北的随州等地,由于两地处同一个纬度,一个是大别山腹部,一个是大别山和伏牛山交错的低矮山脉,通过了解,去年的野菊花由于受前期干旱影响,花朵比往年要小,产量也比往年较低,但是最主要的原因则是在野菊花盛花期的11月下旬,在主产区则连续阴雨导致了许多山民无法采集,就是采集了为数不多的野菊花也因天气原因经初加工后(当地加工方法有一种是上锅炒;另一种是蒸,再者就是用开水烫)无法晾晒。据当地农民介绍,今年的野菊花在盛花期连续降雨导致大量的野菊花无法采摘,因此今年采集产量比往年偏少。同时,连续的降雨又使花期缩短,也使野菊花产量较低。据收购商张老板介绍,每年他在11月中下旬平均可收500公斤以上,而去年仅能收到250~300公斤,由此可见去年的野菊花没有大量采集上来。
野菊花受劳动力价格上涨,至使采收成本提高
