当前，粮食工作正处于粮食流通新格局加速构建、粮食产业加速发展和粮食行业全面提升阶段。能否尽快适应这种新形势，决定着是否迈人发展的快车道，决定着我们潍坊市粮食事业能否跨上新台阶。这是研究、思考、摆布各项工作的基点。结合潍坊实际，总体要求是：以加强和改善宏观调控、确保粮食安全为中心，大力发展粮食产业，加大执法力度，加强储备粮管理，确保全市粮食工作实现又快又好地发展。具体工作要围绕“四个新”的工作目标，切实抓好五项措施的贯彻落实。
一、粮食宏观调控要有新思路
加强和改善粮食宏观调控，确保粮食安全，始终是粮食部门的中心任务。中央领导同志凡关系大局的重要会议，都讲粮食安全；到基层考察，也讲粮食安全。各级粮食行政管理部门要认真贯彻中央提出的“基本立足国内保障粮食供给，努力保持粮食供求紧平衡”的方针和目标，确保粮食安全。粮食安全应该包含“两保证”、 “两能力”四个方面的内容，即数量、质量要有保证，粮食生产加工、调控要有足够能力。从我市来讲，就是要认真研究既体现政策、又有实效性和可操作性的调控办法：
一是发挥粮食流通主渠道作用。认真分析粮食形势，大力抓好粮食购销，确保供需平衡。重组整合改革后的国有粮食购销企业，保留业务骨干，发展核心业务，以县域为单位组建核心购销龙头企业，形成县级和全市粮食购销网络。
二是做好社会粮食统计工作。按照粮食流通统计制度》要求，完善统计体系，稳定统计队伍，落实统计经费，提高统计质量，提供决策依据；以建立规范有序、运，转高效的预警预报体系为重点，认定、掌握一批价格测报点，进一步完善全市粮食市场预警监测系统，准确把握市场供求态势。
三是搞好粮食储备和应急保障体系建设。拿出过硬的措施，做出百倍的努力，用上所有的办法，不折不扣地按期完成上级下达的地储粮任务；切实加强应急体系建设，研究制定《粮食应急预案》；加强工作指导和调度，突出重点；建立健全粮食应急加工网络、应急供应网络和应急储运网络，确保需要时调得动、用得上。
二、依法监督管理要有新作为
三、国有粮食企业运行要有新举措
四、发展粮食产业要有新突破
要坚持用现代流通理念和市场运作机制精心研究市场，研究受众，分析自己，形成工作思路。尤其要集中力量抓几个好项目，出几个好品牌。