粮油价格普遍上涨，政府积极调控
开门七件事，柴米油盐酱醋茶。这轮粮油涨价引起社会广泛关注。这究竟由何而起，后事又是如何？
12月11日中午，辽宁省锦州市某小吃部。“馒头原先一块钱4个，现在咋只能买3个了呢？”“面粉还涨了呢！水涨船高呗！”
一段时间来，锦州玉米价格从每公斤1．1元上升到1．3元，大豆从每公斤3元涨到3．6元，上涨了20%左右；东北大米从每公斤2．64元涨到2．88元，上涨近10%；生猪价格从每公斤7．4元上升到9元。
同一天中午，北京朝阳区万惠商场超市。一位售货员正在上货。“这两个月涨了3次价。进一次货，厂家的价格提一次。你看这种39元钱一桶的油，两个月前也就卖29元，这种56元钱的花生调和油，过去是38元。”不过，他说，涨价并没影响销售，反倒卖得更快了，“可能是大伙怕连着涨吧。”
在粮食柜台前，售货员介绍说，上个星期他们刚换过一批价签。5公斤装的古船面粉，原来是13．8元现在是15．8元每公斤涨0．4元。一些以面粉为原料的食品价格也跟着上涨。不过，大米和杂粮价格很稳定。
全国各地的情况大致相同。12月份以来，各大城市面粉市场零售价格普遍上涨，北京、天津、广东、上海、杭州、成都、乌鲁木齐等大城市面粉上调幅度均在7% —10%左右。11月湖北公安县油菜籽市场价已从6月份的每公斤2．2—2．4元涨到目前的3．3—3．4元。与此同时，沿海各地豆油价格普遍上涨。据商务部市场运行司监测，今年11月下旬，受原料价格上涨等因素影响，全国食用油平均零售价格较10月份上涨了6．04%。11月份沿海地区一级豆油报价 6000元/吨，成交价在5860—5980元/吨，而12月份迅速上升到7600—7850元/吨。
该出手时就出手。政府正在利用调控手段，积极保护各方利益。从11月底到12月14日，国家抛售了5批储备粮，其中小麦347万吨，早籼稻67．65万吨，有效稳定了粮食市场。目前，国务院办公厅发出通知，要求各省有关部门组织好粮食调运，加强市场监管，做好粮油供应工作。
农民手中余粮不多，合理的价格水平最重要