食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。党中央、国务院历来高度重视食品安全，近几年一直把打击制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动作为整顿和规范市场经济秩序的重点，采取了一系列措施加强食品安全工作。为此，2004年，国务院发布了《关于进一步加强食品安全工作的决定》，要求进一步加强食品安全信用体系建设，提高食品安全管理水平，恢复和提高我国食品信誉，确保人民身体健康和生命安全。同样，对于食品企业来说，食品安全的意义更加重大。一直以来，我们公司都将食品安全作为重点工作在抓。
一、公司在食品安全信用体系建设方面所做的工作
1、2004年4月9-10日，我司派代表参加了《全国食品安全信用体系建设试点工作动员会议》，积极响应国家的号召，启动食品安全信用体系建设工作。
2、2004年5月14-16日，我司应邀参加了由中国粮食行业协会组织的粮食行业食品安全信用体系建设试点工作动员会议。在会上，我司成为粮食行业食品安全信用体系建设试点企业，并签署了《粮油食品安全诚信宣言》，向全国人民做出了郑重承诺。
3、2004年8月，我司参加了《粮油行业食品安全信用体系管理规范》的讨论会，代表粮油加工企业参与该规范的修改，随后又受中国粮食行业协会的委托作为食用植物油加工企业代表负责起草《食用植物油加工企业生产技术管理规则趴这是一次机会和挑战，公司组织了相关部门的骨干分别从原料采购、工厂建设、质量管理、产品标识、运输管理、卫生管理和培训等方面收集资料，多次组织大家讨论，最终完成了初稿并经过修改后送交中国粮食行业协会。
4、2004年10月，我司参加了《全国食品安全信用体系建设试点工作会议暨试点企业培训》会议，接受了专家的培训，了解了我国食品安全管理工作的现状，进一步明确了今后的工作方向。
5、2004年10月底，我们又受国家食品药品监督管理局和中国粮食行业协会的委托负责起草了《粮食行业食用植物油加工企业生产经营档案示范文本》，已经于2005年1月发布实行。
8、2005年8月23—24日，我司接待了全国食品安全信用体系建设试点城市——安徽淮南市食品药品安全协调委员会组织的考察团，通过相互之间的交流和学习，使我们彼此之间增强了了解，增进了友谊，深切体会到加强食品安全工作的重要性和紧迫性。