霍建国说，茶叶是我国具有几千年生产历史的传统商品，茶叶产业的发展为农民创收，改善和提高人民的生活水平和质量，做出了巨大的贡献。为推动中国茶叶生产、出口的健康发展，中国食品土畜进出口商会、湖南省商务厅、长沙市人民政府、国际茶叶委员会、商务部外贸发展事务局、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中华茶人联谊会联合主办“2007国际茶业大会暨展览会”，该展会于5月18日至20日在长沙市举行。届时，来自欧盟、美国、加拿大、日本、韩国等30多个茶叶主要消费及生产国家(地区)及国内茶叶主产区和主销城市近600人参加展会。