h1 {FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 22pt; MARGIN: 17pt 0cm 16.5pt; LINE-HEIGHT: 240%; TEXT-ALIGN: justify } .h2 {FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify } .h3 {FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify } .union {FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 18px } .union TD {FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 18px } 消费者自己动手将冷柜内的散装速冻食品装袋过秤--这一在各大超市冷冻食品区司空见惯的场景将不复存在。将在6月1日正式实施的《速冻面米食品行业标准》规定,速冻面食企业和商家都将停止生产、销售没有包装的散装冷冻面米食品。记者昨日走访多家超市发现,"大限"将至,超市已经停止向厂家进货,为数不多的散装速冻食品也纷纷打折甩卖。
■散装速冻食品纷纷打折
昨日上午,记者在崇文门新世界超市冷冻食品区看到,该区域的散装食品柜台上都贴有红底黄字的"特价"标签,包括思念汤圆、福润家水饺在内,几乎所有的散装速冻食品都在打折销售。"卖不了几天了,现在买最超值!"该柜台促销人员告诉记者,所有的散装食品都是8折销售。"现在是打8折,等到月底肯定还会更便宜。"随后,在方庄家乐福超市、物美大卖场等大型超市,记者发现散装速冻食品的价格均有3成左右的下降。
"我们目前已经停止向厂家进货。"物美超市相关负责人接受采访时表示,由于速冻食品保质期限较短,超市方面目前已经通知速冻食品厂家对散装食品进行包装。他同时预计,加上包装后的散装食品价格不会有太大幅度上涨。
■速冻散食卫生隐患多
《速冻面米食品行业标准》规定,所有散装速冻食品6月1日后必须经过包装才能销售,以避免遭受二次污染;速冻食品也被明确要求必须保存在强冷环境(-18℃以下)中。违规的商场超市,将依据《流通领域食品安全管理办法》,处以最高3万元的罚款。
■散装食品应全部包装
