范小建是在此间举行的第39届国际食品法典农药残留委员会开幕式上作上述表示的。这次会议是中国首次作为主持国承办国际食品法典农药残留委员会的会议。
范小建说，农产品质量安全是当今世界各国普遍关注的热点问题。我国十分重视农产品质量安全工作，并大力开展农产品安全技术标准体系建设。农产品质量安全标准已从新中国成立初期的农作物种子、种畜禽标准发展到涉及农产品品种标准、产地环境标准、生产加工技术规范、产品等分级、安全卫生、包装贮运等农产品生产的全过程。
与此同时，《中华人民共和国农产品质量安全法》于去年11月1日正式施行，从法律层面上将标准作为全程介入农产品安全的核心内容加以制订和规范，确立了7项基本制度，即政府统一领导，农业主管部门依法监管，其他有关部门分工负责的农产品质量安全管理体系、安全标准强制实施制度、产地管理制度、包装和标识管理制度、监督检查制度、风险分析评估制度和信息发布制度、违法行为责任追究制度等。