从前晚到昨天上午，北京市工商局市场处、消保处组织执法人员调集食品快速检测车，先后对朝阳大洋路市场、通州八里桥市场、顺义石门市场、西城顺天府超市、天地自立菜市场等进行了节前最后一次食品安全大检查。当晚在3个鲜肉市场共抽检20个样本，全部合格。
市工商局市场处处长李异介绍，鲜肉专项整治从4月20日开始，在短短9天时间内，共查扣不合格鲜猪肉4509公斤、牛羊肉2482.5公斤，生猪40头，这些不合格鲜肉多是在场外暗中交易的未经检疫、注水或不明来源的肉品。目前工商部门已立案19件，取缔30户无照商贩，对17户台账记录不全的商户进行了处罚。
由于北京的鲜肉大部分来自天津、河北等地，李异透露，“近期计划与天津市、河北省政府间合作，谋求建立京津冀执法协作机制”，联合打击非法生产加工和销售劣质食品行为，从根本上杜绝问题肉等不合格食品流入北京市场。