记者今天获悉，国家质检总局近日组织对蜜饯产品质量进行了抽查，共抽查了北京、天津、河北、上海、江苏、浙江、福建、广东、河南、山东、四川等11个省、直辖市93家企业生产的100种产品，合格率仅为64%.
抽查结果表明，大型生产企业产品抽样合格率为83.3%，而小型生产企业产品抽样合格率为58.2%，产品质量存在较多问题。仍有小部分企业未获得食品生产许可证。广东蜜饯产品总体质量较好，佳宝和康辉两家企业上了“质量较好企业”名单。
据介绍，抽查中发现有部分产品霉菌、菌落总数超标。其中有1种产品霉菌检测值为760cfu/g，是国家标准限量值的15.2倍；还有1种产品菌落总数检测值为11000cfu/g，是国家标准限量值的11倍。
蜜饯产品质量国家监督抽查部分质量较差的产品及其企业名单
序号
企业名称
产品名称
商标
规格
生产日期
主要不合格项目
1
河南省郑州市恒力源食品有限公司
葡萄干