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本市所有的加工食品将在年内纳入食品市场准入范围。昨天，市政协和市委统战部联合召开议政会，副市长吉林表示将加强食品安全监管力度，设立全市共享的食品安全追溯数据中心，成立突发食品安全事件应急指挥中心，市政协委员向市政府建议加强进京食品监管、推进食品安全立法。
据悉，今年本市将建立首都食品安全追溯系统，在市食品安全办设立全市共享的食品安全追溯数据中心，对各类食品的安全追溯信息进行归集、分析、评估、跟踪和预警。设立由果蔬、动物和预防包装食品三个子系统构成的二级平台，覆盖水果、蔬菜、水产、畜禽等主要食品种类。今年计划将在全市100家食品生产经营企业以及全部奥运食品供应商、赞助商、备选供应基地和企业中试行。
本市在对现有37大类预包装食品实行市场准入制度的基础上，今年年底将把目前所有加工食品纳入食品市场准入范围，将本市生猪屠宰企业进一步压缩到10家，建立食品添加剂分析报告制度。
