漂亮土豆、生姜原是“药水”泡过 可致急性中毒

    日前，长沙工商部门检查发现，部分不良商贩为使土豆、生姜、莲藕、蘑菇等果蔬变得又鲜又亮，竟然违规使用有害药剂焦亚硫酸钠。

    长沙市工商局市场分局副局长黄钢介绍，焦亚硫酸钠外观呈白色粉末状，有强刺激性气味，国家明令禁止对蔬菜类施用。食用焦亚硫酸钠超标的食物，人体会出现急性中毒，表现为头晕、呕吐、恶心、腹泻，严重时会毒害肝、肾脏。