食品安全剑指六劣 市民要留意瘦肉精、水产品

    从红心蛋到多宝鱼，从苏丹红到孔雀石绿，食品安全一有“风吹草动”，市民的菜篮子就拎得不放心了。为了确保春节期间的食品安全，即日起到2月28日，我市经贸、农业、海洋与渔业、质监、卫生、工商等部门联手，在全市范围内开展食品安全节日保健康专项行动，剑指“六劣”，共同构筑食品安全防线。

    即日起，我市有关部门将做好六方面工作：打击非法生产加工、销售和使用瘦肉精及屠宰病死猪等行为；对大黄鱼、美国红鱼、鲫鱼、对虾、梭子蟹、青蟹、贝类等和已获得无公害证明的水产品，进行氯霉素、孔雀石绿、大肠菌群等项目的抽样检测；对全市范围内的家禽进行疫苗接种，加大检疫力度，加强疫苗市场检查，严把市场准入关，没有检疫合格证明的家禽及其产品，一律不准上市；严厉查处使用非食品原料生产加工食品、滥用食品添加剂和无证生产加工食品等行为；监督检查全市年夜饭供应的中小型宾馆饭店以及农贸市场；加大食品的抽样检测力度，针对春节前后消费量大的食用油、酒类、调味品、年糕等进行专项整治。