图为工商人员走进超市调查时，锅类柜台前几乎没有顾客。 ( 文并摄/记者 沈迪 )
在“锅王胡师傅”被曝光后，昨天，央视《生活》栏目又接连曝光了“乐无烟”、“爱仕达”等知名无烟锅品牌，并称市场上无烟锅大多用的都是成本只有几十元的铝合金材料。
今天上午，记者从各超市了解到，高价无烟锅已开始滞销。
事件回放
“无烟锅”再遭曝光
据央视调查，号称无烟锅市场的领导品牌“乐无烟”不锈钢锅王，在广告中宣称：内层采用18/10德国医用不锈钢，有医用级抗菌功效，将烹饪温度始终控制在240℃以下，避免油烟产生。其售价高达598元，但在该产品的包装上，却没有找到生产厂家的任何信息。
上海材料研究所检测中心检测显示，所谓德国医用不锈钢材料只是一般的不锈钢。
忽悠“概念”卖高价
在浙江永康市，一些厂家还推出了所谓陶瓷合金、纳米技术等品种的无烟锅。当地加工无烟锅铝片的工厂人员称，一般的锅正常出厂价是50多元，最多六七十元；而加上所谓的锰钛合金、纳米技术等概念，就成了售价高达几百元的所谓无烟锅，其实都是用厚度约4毫米的铝合金片加工的。
工商介入调查 无烟锅“滞销”
今天一早，西城区工商分局企监科来到位于西直门的某大型超市，调查被曝光产品的市场情况。
据超市相关负责人介绍，“胡师傅”昨天已下架，并接待了几十起退货。但超市在没有接到政府部门的正式批复前，不准备下架“爱仕达”等其他产品。
超市方表示，从昨天开始，所有无油烟锅基本都开始滞销。
油烟与锅材料无关
据央视调查，目前市场上销售的无烟锅，大部分使用的材料就是成本不高的铝合金，但一些厂家并没有标明“铝合金”，包括“爱仕达”等品牌。
国家粮油质量监督检验中心副主任尚艳娥介绍，在家里炒菜用的油，一般的烟点在220℃到240℃之间，如果是油温到了220℃—240℃这个范围，油肯定会冒烟，跟用什么材料的锅来炒菜，关系不是特别大。