２００６年我国粮食总产预计超过４９００亿公斤，实现连续三年增产，总量供求矛盾进一步趋缓。２００６年前三季度粮食价格整体上运行平稳，但１１月份以来，由于国家粮食宏观调控政策的积极作用，加之国际粮价上涨的拉动和玉米等粮食加工发展的支撑，粮价合理回升，进入高位运行。但２００７年粮食价格存在下行压力，农资价格继续呈上涨势头，对粮食发展、农民增收构成较大压力。建议继续坚持和完善粮食最低收购价政策，积极有效发挥粮食宏观调控作用，保持市场稳定和合理粮价水平。
２００６年粮食市场形势
（一）粮食连续三年增产，供求缺口进一步缩小
综合有关部门的统计，２００６年我国粮食总产超过４９００亿公斤，这是历史上第四个粮食高产年，也是１９８５年以来首次实现粮食连续三年增产，三年共增产粮食６００亿公斤以上。其中，预计小麦产量１０２９．７亿公斤，增长５．７％；稻谷产量１８０７．４亿公斤，比上年略有增长；玉米产量１４２０亿公斤，增长１．９％；大豆产量１５５亿公斤，减产５．２％。
预计２００６年我国粮食消费总量将达到４９８９亿公斤，粮食产需缺口由２００５年的１１４亿公斤，缩小为８９亿公斤。其中，小麦由上年的产不足需、玉米由产大于需，转变为产需基本平衡，稻谷和大豆仍然产不足需。
（二）粮食宏观调控初见成效，粮价合理回升
２００６年前三季度粮食价格整体上运行平稳，在水稻、小麦收获期，价格曾出现下行压力较大的趋势。国家适时在主产区启动了最低收购价措施，采取托市收购稳定粮价，切实保护农民种粮收益。１１月份以来，国家粮食宏观调控政策初见成效，最低收购价的托市收购有效控制了影响粮食预期的市场流通量，加之国际粮价上涨的拉动和玉米等粮食加工业发展对粮食需求增大，使粮价由下行转向大幅回升，粮价平均涨幅超过１０％。全年各粮食品种的价格变动情况分别是：
１．小麦价格先稳后升。与２００５年先高后低的运行态势相比，２００６年１－１１月 小麦价格基本平稳，但下行压力较大。当年小麦平均收购价保持在６８元／５０公斤左右，与１月份相比，１１月初价格略有下跌（０．２２％），与上年同期相比下降了０．３％。但１１月中旬以来，北京、上海、广州等部分地区粮价尤其是小麦价格出现回升趋势，部分地区小麦价格涨幅达１０％以上。