"丰城市元和蛋品分厂"简介
"丰城市元和蛋品分厂"足福建厦门陈元孔先生独资兴建以加工皮蛋、咸蛋为主的蛋品加上厂。该厂以独特的生产上艺采用先进的无铅含锌技术，产品通过省出入境检验检疫局质量检测，已获得国家食品出，许可证书，产品远销东南及欧洲部分国家，企业具有广阔的国内、国际市场。
一、生态环境
"丰城市元和蛋品分厂"土产所在地为丰城市筱塘乡，区域面积39．7平方公里，其中有可养殖水面5400亩，该地区气候温和，阳光充足，土地肥沃，雨量充沛，具备了养鸭的自然气候和物质资源，是丰城市水禽养殖的发源地和中心，水禽养殖是该乡的支柱产业。2002年底全乡养鸭数已达42万羽，丰富的水面资源中，富有水草、螺虾资源，为养鸭提供天然的绿色饲料，悠久的养鸭史形成了"一排果、一池鱼、一棚鸭"生态立体养殖模式，为"丰城市元和蛋品厂"提供新鲜、优质的蛋源。
二、营养特点
由于特殊的工艺，"元和"牌皮咸蛋外观与鲜蛋相似，美观清洁，皮蛋中含的胨、肽、氨基酸易于人体消化吸收，其微带碱性能中和胃酸，刺激消化器官，增进食欲，夏秋季还具有清凉消暑功能，是老幼皆宜的保健食品。
三、生产规模
该厂厂房占地面积2万平方米，固定资产投资规模400万元，2002年年销收入1460万元，拥有生产员工160余人。企业采用"公司+农户"的经营管理模式，实行饲养种鸭、种蛋孵化、技术统一等方式，确保了生产蛋源绿色无公害的要求。目前与全乡2200户农户签订了购销协议，确保了蛋品厂生产所需蛋源。
四、企业及社会效益
"元和"牌皮蛋、咸蛋加上成本费每枚0．4元，销售平均价为每枚0．5元，每枚利润为0．1元，年税利为120万元；社会效益：企业内部可解决当地就业人数120人，基地就业人员4400人，可增加农户收入1150万元，农民人平增收363元。
"丰城市元和蛋品厂"的投产和运营， 已经成为带动了全乡养鸭业的迅猛发展。随着经济的发展和人民生活质量的提高，特别是人们对食品安全和环境保扩意识的不断增强，"元和"牌无公害蛋品为社会提供了优质动物蛋白，符合广大消费者的需求。 因此肯有广阔的市场前景和强劲的市场竞争能力。
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联系方式：
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陈元孔
先生
(厂长)
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| 电 话： | 86-0592-6071459 | |
| 移动电话： | 13850031398 | |
| 地 址： | 福建 厦门市 杏林镇西亭村官任社下官路38号 | |
| 邮 编： | 361022 | |