猕猴桃被誉为“维C之冠、水果之王”，是一种营养和药用价值较高的健康食品。猕猴桃原产地在中国，后被新西兰、意大利、智利、日本等国家引种推广，我国从1978年开始选育良种，建立人工栽培基地。
陕西省的猕猴桃面积和产量位居全国第一，眉县是国家农业部确定的猕猴桃生产基地县之一，也是陕西省宝鸡市目前最大的猕猴桃无公害绿色食品生产基地。眉县辖9镇1乡，123个行政村，耕地面积43万亩，农业人口26万。眉县属秦岭北麓冲积平原，川塬地貌，土层深厚，土地肥沃，土壤有机质含量较高，PH值5、5—7、0之间，温度适宜，降雨充足，是猕猴桃的最佳适生区。现已发展猕猴桃8万余亩，十一五期间全县计划发展15万亩，年可生产猕猴桃鲜果11万吨，产值可达3、5亿元人民币。
陕西太白山猕猴桃发展有限公司是一家民营企业，注册资金500万元人民币，公司企业法人代表：严健涛，现有员工120人，其中大专以上人员25人，专业技术人员20人，经营范围为：猕猴桃及其他农副产品的种植、收购、加工、销售，并致力于引进果品新品种、新技术。公司拥有严格的质量保证体系，完善的售前、售后服务程序。公司宗旨：始终坚持“诚信为本”的原则，守法经营、依法纳税“老老实实做人，认认真真生产”，诚心对待每一位经销商和消费者。不断提高管理水平和服务水平，赢得市场、赢得消费者，从而提高企业效益，依靠科技，依靠人才，力争把企业建成陕西乃至全国重要的猕猴桃加工、出口基地。
陕西太白山猕猴桃发展有限公司将为产品达到世界先进水平而不懈努力，坚持为客户创造更高价值产品，努力扩大出口创汇，为服务三农和西部开发做出应有贡献。
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